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　　有機(jī)牛奶和純牛奶的區(qū)別主要在奶牛的飼養(yǎng)方式、飼料以及加工過程上。生產(chǎn)有機(jī)牛奶的奶牛都是吃天然牧草長大的，而牧草都是施加的天然肥料，白俄羅斯純牛奶經(jīng)銷商在后期制作的時候也不會添加任何防腐劑，這是純牛奶遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。

　　在營養(yǎng)成分上沒有太多差別，只有一些微量成分可能有所不同，有機(jī)牛奶大家還是很提倡的。

　　營養(yǎng)上不會有顯著的差距，但在安全、健康方面是有明顯的優(yōu)勢。

　　先說營養(yǎng)方面，舉個例子，土雞蛋和養(yǎng)雞場的雞蛋會有明顯的營養(yǎng)差異嗎？顯然沒有，這已經(jīng)是證實(shí)過好久的事情了，但同時不能否認(rèn)的是土雞蛋有更高的脂肪，更好的口感。

　　安全、健康方面，其實(shí)這是所有有機(jī)食品共同的優(yōu)勢。源于嚴(yán)苛的有機(jī)認(rèn)證要求，從生產(chǎn)地選址、土壤、水源到奶牛飼養(yǎng)、工廠工藝，所有環(huán)節(jié)都有明確的標(biāo)準(zhǔn)，比如歐貝星的天野牧場，他們選址在牡丹江附近，很少有人類污染。有機(jī)產(chǎn)品除了符合普通的質(zhì)量安全要求外，相當(dāng)于多了一道標(biāo)準(zhǔn)高的多檢測，再加上強(qiáng)制的可追溯要求，自然比普通的牛奶更安全。

　　源于更接近原生態(tài)的生產(chǎn)方式，沒有化肥等的使用，自然也不會有殘留，產(chǎn)品對人體來說也就更加健康。

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